Fem råd för bra matval
Här får du läsa fem kostråd som egentligen är det enda du behöver ta fasta på om du vill äta lite sundare!
* Frossa i frukt, bär och grönt!
Alla över 10 år behöver få i sig cirka ½ kg frukt, bär och grönsaker om dagen! Det kan se ut som på tallriken här intill. Försök äta 2—3 frukter om dagen och någon kokt och/eller rå grönsak till varje huvudmål. Frukt, bär och grönsaker är färgglatt, gott och nyttigt!
* Ät fisk ofta!
Är du en fiskmänniska eller inte? Grattis till dig som är det! Fisk är ett jättenyttigt livsmedel vi borde äta mer av. Det går att variera i all oändlighet. Feta fiskar som lax, sill och makrill innehåller nyttiga fetter som påverkar din hälsa på ett positivt sätt, så ät gärna fet fisk minst en gång i veckan.
* Ladda med bröd!
Har du tänkt på hur många olika slags bröd det finns i mataffären? Ljust, mörkt, runt, fyrkantigt, avlångt, hårt och mjukt. Bröd ger dig den typ av energi som hjärna och muskler vill ha. Grövre bröd innehåller mycket fibrer och ofta fullkorn, det mår din mage bra av och du håller dig mätt länge. Att fixa en macka går snabbt och det är lätt att ta med sig. Ät bröd till varje måltid!
* Välj Nyckelhålsmärkt mat!
Vad är bra mat och vad är mindre bra? Vad ska man välja när man väl står i mataffären? Det är verkligen en djungel därute. Men, lite hjälp finns att få på vägen!
* Ät fett på rätt sätt!
Du behöver få i dig bra fett i lagom mängd. Om din familj byter ut hårda fetter som smör och margarin mot mjuka fetter som flytande margarin och oljor blir maten nyttigare och smakar samtidigt bra!
De här kostråden kommer från en myndighet som heter Livsmedelsverket. De ansvarar för att ge ut kostråd som är bra för de flesta människor att följa och som grundar sig på aktuell forskning om vad du och din kropp mår som bäst av! Det är inte alltid lätt att veta vad man ska tro när tidningar och TV varje dag försöker tala om för oss hur vi ska äta, eftersom budskapen kan förändras från dag till dag. Då är det bra att kunna lita på Livsmedelsverkets fem kostråd.
Nyckelhålet
hjälper dig att välja ett nyttigare alternativ. Nyckelhålsmärkt mat innehåller mindre fett, socker, salt och mer fibrer än motsvarande livsmedel i samma grupp.
