Mat för glädje och ork!

Bra mat ger din kropp lagom mängd energi, mycket näring och smakar gott. Kön, ålder, arv, vikt, längd, kroppssammansättning och hur du rör på dig påverkar hur mycket mat du behöver äta. Kolhydrater, fett och protein ger dig ork och energi medan vitaminer och mineraler håller dig frisk. Det är också viktigt att dricka mycket vatten.

Verktyg för bra mat

Har du fått lust att förbättra dina matvanor, men vet inte hur du ska göra? Här får du några verktyg som gör det lättare för dig! Variera maten och tänk på följande:

Måltidsordning
Fyll kroppen regelbundet med energi och näring. Ät frukost, lunch, middag och 2-3 mellanmål.

Tallriksmodellen
Lägg upp lunch och middag enligt tallriksmodellen. Det ger en bra balans av olika näringsämnen.

Tallriksmodellen
1. En del kolhydrater: pasta, ris, potatis, bulgur, couscous, bröd
2. En del grönsaker, rotfrukter, frukt
3. En mindre del protein: kött, fisk, ägg, baljväxter, quorn
Källa: Livsmedelsverket

Nyckelhålet
Nyckelhålsmärkt Mat som är märkt med Nyckelhålssymbolen visar vägen till bra matval. Mat som har ett Nyckelhål på sig innehåller mindre fett, socker och salt och mer fibrer.

Vätska
Vatten är faktiskt den bästa drycken för att släcka törsten. Mjölk ger bra näring, så det kan man gärna dricka ett eller två glas om dagen av. Söta drycker som läsk och saft däremot släcker inte direkt törsten och innehåller ofta en del socker. Drick söta drycker till helgen och på kalas!

Vardagsmat och sällanmat
Det man äter varje dag har betydelse för hälsan på lång sikt, inte det man äter någon gång ibland. Försök därför äta nyttigt i veckorna och spara saker som läsk, saft, kakor, godis, glass och chips till helgen.