Välj bra mat

Uppmärksamheten kring maten vi äter ökar, likaså kunskapen. Att bra matvanor introducerade i tidig ålder ofta blir bestående även i vuxen ålder vet många. Men ändå kvarstår det faktum att alltfler barn och vuxna blir överviktiga och riskerar att drabbas av olika följdsjukdomar. Som förälder ansvarar du för att ge dina barn bra mat och goda vanor för livet. Samtidigt är det svårt att värja sig mot alla godsaker och söta drycker som möter oss var vi än går. Trötta och stressade föräldrar ger också lättare vika för barnens tjat. Matens betydelse i olika sociala sammanhang ökar, portionerna växer och reklamen för mindre nyttig mat som sockrade flingor, en del snabbmat och godis är påträngande.

Så vilken mat är bra att äta? Svaret är att det i grunden inte finns någon mat som är enbart bra eller dålig. Det handlar istället om hur ofta och hur mycket vi äter av ett livsmedel. Bra mat innehåller mycket näring och lagom med energi. Regelbundna måltider och varierad mat på tallriken mår vi allra bäst av. Ett bra motto är: "Det går att äta allt, men inte alltid". Vi behöver matens energi och näring för att orka tänka, vara aktiva och hålla oss friska. För växande barn och ungdomar är vissa näringsämnen speciellt viktiga. Självklart ska maten smaka gott och se trevlig ut. Men mat är också gemenskap och ett ypperligt tillfälle för lärande!

Var rädd om dig och din familj – gör medvetna matval!

M
Ost och grönt på ett fat
Bread